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Honig-Knoblauch-Klebriges Hühnchen – ein kohlenhydratarmer Genuss

Low-Carb-Beilagen: Blumenkohlreis oder frischer grüner Salat mit leichtem Dressing

Nicht unbedingt kohlenhydratarm: gedämpfter Jasminreis oder Quinoa

Nahrhaftes Gemüse: gerösteter Brokkoli oder Spargel

Klebriges Hühnchen mit Honig und Low Carb
Knoblauch Portionen: 4

Zutaten
700 g Hähnchenfilets, in Stücke geschnitten

1/3 Tasse Sojasauce (oder Tamari für glutenfreie Gerichte)

600 g zuckerfreier Honigersatz

4 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Apfelessig

1 Esslöffel Olivenöl

1/2 Teelöffel gemahlener Ingwer

1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer

1 EL Sesam (optional, zum Garnieren)

2 Frühlingszwiebeln, gehackt (optional, zum Garnieren)

Anweisungen

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