Das Ergebnis sollte etwa 1 Liter Gemüsemasse sein.
Nachdem die Auberginen gestanden haben, müssen sie gründlich abgespült und zusammengedrückt werden, da sie dazu neigen, Wasser aufzunehmen.
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Das Ergebnis sollte etwa 1 Liter Gemüsemasse sein.
Nachdem die Auberginen gestanden haben, müssen sie gründlich abgespült und zusammengedrückt werden, da sie dazu neigen, Wasser aufzunehmen.
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