Dieses Kräuter-Käse-Schnellbrot ist ein köstliches herzhaftes Brot, das sich perfekt als Vorspeise, Beilage oder Snack eignet. Die Kombination aus frischen Kräutern, Knoblauch und Parmesan ergibt ein würziges und aromatisches Brot, das einfach zuzubereiten ist.
Zutaten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Allzweck-Mehl | 3 Tassen |
| Natron | 1 Teelöffel |
| Backpulver | 1 Esslöffel |
| Kristallzucker | 1 Esslöffel |
| Salz | 1 1/2 Teelöffel |
| Buttermilch | 2 Tassen |
| Großes Ei | 1 |
| Knoblauch (gehackt) | 3 Nelken |
| Olivenöl | 1/3 Tasse |
| Frischer Oregano (gehackt) | 1 Esslöffel |
| Frischer Schnittlauch (gehackt) | 1 Esslöffel |
| Frischer Thymian (gehackt) | 1 Esslöffel |
| Frischer Rosmarin (gehackt) | 1 Esslöffel |
| Olivenöl (für die Oberseite) | 1 Esslöffel |
| Geriebener Parmesan | 1/4 Tasse |
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