Zutaten:
4 Croissants
200 g Gouda, in Scheiben geschnitten
100 g Frischkäse
1 Tomate, in Scheiben geschnitten
1/2 Salatgurke, in Scheiben geschnitten
1/4 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
Salz, Pfeffer
1 EL Olivenöl
1 EL Balsamico-Essig
1 TL Senf
1 TL Honig
Salatblätter nach Belieben
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