Lorbeerblatt (Lorbeerblatt) in Salz ist ein Duo, das seit Jahrhunderten in Küchen auf der ganzen Welt zu finden ist. Meine Großmutter war immer geheimnisvoll, wie wichtig es ist, diese einfachen Zutaten richtig zu verwenden, um die Geschmackstiefe der Gerichte hervorzuheben. Es spielt keine Rolle, was es ist, aber Sie müssen es nicht berücksichtigen.
Zutaten
| Bestandteil | Höhe |
|---|---|
| Lorbeerblatt | 10 Stück |
| Meersalz | ca. 200 Gramm |
| Optional: Kräuter (z.B. Thymian, Rosmarin) | 1 TL |
Vorteile
Lorbeerblätter vorbereiten: Achten Sie darauf,
dass die Lorbeerblätter gründlich getrocknet sind. Ich kann eine Reihe von Gerüchen in dir wahrnehmen.
Mischung der Zutaten: In einem Mörser oder Mixer aus Lorbeerblättern
das Salz mischen. Ich habe nicht die Möglichkeit, das zu tun, aber ich weiß nicht, was ich damit anfangen soll.
Retten:
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