Dieses schnelle und flauschige hausgemachte Brotrezept ist perfekt für alle, die frisches Brot möchten, ohne stundenlang darauf zu warten, dass es aufgeht. Die Verwendung von Instanthefe beschleunigt den Prozess, macht ihn schneller und produziert trotzdem ein saftiges und würziges Brot!
Zutaten:
3 1/2 Tassen (420 g) Allzweckmehl
2 1/2 Teelöffel Instanthefe
1 1/2 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Zucker
1 Tasse (240 ml) warmes
Wasser 2 Esslöffel Pflanzenöl
1 großes Ei (optional, für zusätzliche Feuchtigkeit und Fülle)
Anweisungen:
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