Chebureks mit Fleischfüllung, die an die in Chebureks verkauften Chebureks erinnert – mit saftiger Füllung und knusprig dünnem Teig, gefüllt mit Luftblasen. Nach diesem Rezept erweist sich der Teig für Chebureks als besonders gelungen: Er lässt sich leicht zu einer dünnen Schicht ausrollen, während er die Saftigkeit der Füllung perfekt beibehält.
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