Der schlechte Geruch des Bratens wird unvermeidlich, wenn das Gerät oder die Pfanne schlecht gewartet wird! Um unangenehme olfaktorische Überraschungen zu vermeiden, beginnen Sie damit, das Öl etwa alle 8 bis 10 Frittiervorgänge zu wechseln. Darüber hinaus ist es möglich, das Öl nach Gebrauch mit einem einfachen Ei oder Kartoffelschalen zu reinigen, die in heißes Öl geworfen und dann filtriert werden. Auf diese Weise können Sie das Öl länger aufbewahren und hartnäckige Gerüche vermeiden. Vernachlässigen Sie schließlich nicht, die Fritteuse zu reinigen, wenn das Öl gewechselt wird und wenn es zu schmutzig wird. Auch wenn dies nicht immer ausreicht, um schlechte Gerüche zu beseitigen, sollten diese Wartungsschritte, bei denen wir die Werkzeuge desinfizieren und reinigen, nicht vergessen werden.
2) Verhindern Sie effektiv Frittiergerüche mit Koriander oder Vanille
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